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菌が面白い

今日は酵母工場を見学しました。
近年日本のノーベル賞者は菌ノーベル賞発見者です、薬の素は全て色んな菌から生まれています。
世界でも日本には菌の多さでは世界でもトップクラスです、昔から菌を利用したお酒、味噌など沢山生活にあります、
菌の効能は放射能分解やまだ解明されない部分の領域はこれからですね、
我々でも何か生まれそうな予感があります。

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